В Заокском продолжаются «медовые посиделки»

В Заокском продолжаются «медовые посиделки»

В Ненашевском Доме Культуры для участников вокально-хорового коллектива "Сударушка" были организованы "Медовые посиделки". Гости мероприятия душевно пели любимые песни и полакомились душистым медом с домашней выпечкой. За приятной беседой вспомнили интересные истории и вкусные рецепты.

- Рецепт медового печенья донельзя прост: растопили сливочное масло, влили в него мёд, добавили муку, сметану, сахар, вымесили тесто. После этого отщипываем кусочки и формируем печенюшки. Или раскатываем лист и вырезаем из него формочки будущего медового печенья. Можно сделать и пышное печенье медовое. Рецепт в этом случае немного иной. Понадобятся дрожжи или гашёная сода. Такой рецепт печенья с медом немного напоминает рецепт булочек. Медовое печенье можно сделать с начинкой. Для этого медовое печенье закручивается в рулетики или печенье делается из двух половинок. Можно украсить медовое печенье, рецепт нередко советует полить его сверху мёдом, положить кусочек миндаля, грецкого ореха, посыпать сахарной пудрой. Также в медовое печенье можно добавить или посыпать сверху немножко корицы,- поделилась одна из участниц.