Тихим врагом называют врачи кристаллы поваренной соли. И это неспроста: веди именно этот продукт может спровоцировать инсульт.

Несмотря на то, что соль – это необходимый компонент нашей диеты, ее употребление таит в себе много опасностей. Медики отмечают, что совсем отказываться от этого продукта нельзя: он придает вкус еде, помогает сохранить продукты и необходим для некоторых физиологических процессов.

В то же время избыток соли приводит к повышению артериального давления. Это происходит потому, что соль удерживает воду в организме, увеличивая объем крови и, соответственно, нагрузку на сердце. А высокое артериальное давление – один из главных факторов риска инсульта. Оно делает сосуды более хрупкими и подверженными закупорке или разрыву.

По словам медиков, суточная норма потребления соли – 5 гр. По объему это 1 чайная ложка соли без горки.

Если имеются проблемы со здоровьем, то употребление продукта луче ограничить. Не стоит добавлять его в готовую пищу, лучше готовить дома, следует выбирать продукты с низким содержанием соли. Кроме того, стоит отказаться от фастфуда.